マーガリンが危険だって聞いたけど本当なの？？？
マーガリンには、「トランス脂肪酸」が多く含まれている！！
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「トランス脂肪酸」をは多量に摂取するとどうなるの？？？
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細胞や血液中にコレステロールが必要以上にたまる
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悪玉コレステロールを増加させる
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結果は・・・
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動脈硬化を誘発する原因になるのです！！
2003年以降規制する国が増えているのをご存じですか？？
米カリフォルニア州もトランス脂肪酸を禁止しました。
トランス脂肪酸が多いマーガリン類ってどれ？？
トランス脂肪酸が多いマーガリン類を販売している3社の対応
雪印乳業（株）
⇒「通常の食生活において、トランス酸の過剰摂取によるリスクを心配する必要は全くないものと考えている」
ユニリーバ・ジャパン（株）（旧：日本リーバ）
⇒「現在の日本人の食生活においてはなんら問題がないと思われる。日本人の摂取エネルギーの変化や、脂質栄養の研究、さらに国際的な規制等の動向について引き続き注視し対応していく」
明治乳業（株）
⇒「重要なこととして認識しているが、今はまだ対応できない。食品安全委員会の動向には注目している」
★対応しにくい理由★
明治乳業の商品は、コーンソフト、べに花ハーフと使用油脂名が商品名になっているから。
不当表示にならないようにこれらの油脂を使うと、水素添加する製造法しかない、ということです。
要するに3社企業は「対応しない。できない」という答えなのです。
でも、極力安全なマーガリンが食べたいのだけど・・・・
じゃ、安全なマーガリンって売ってるの？
それが、あるのです！
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この様に、大手食品会社が販売しているマーガリンに比べて
トランス脂肪酸の割合が、圧倒的に少ないのをわかって頂けると思います。
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